かき揚げ。
かき揚げを挟んだ。
かき揚げが好き。
かき揚げの魅力と一言で申せば、
「食前の高揚感と食後の後悔、その落差」
という事である。
私が最も敬愛する噺家の故・柳家喜多八師匠も
このようにかき揚げを評していたので、これは絶対の真理と確信している。
パンに挟んだところでこの強力な魅力は損なわれることはなく、
ホットサンドを食べた後、しっかりと胸やけをし、
なんとも言えない幸福感に包まれたのは言うまでもない。
胸やけがいいみたいな話になってしまったが、
かき揚げはホットサンドにとても合う具材であろう。
是非とも一度挟んでみてもらいたいものである。
結論。
かき揚げは一挟の価値大いにあり。
