果汁グミ(イチゴ、温州みかん)。
果汁グミ(イチゴ、温州みかん)を挟んだ。
実は秘密にしてたが、グミっ食いな私である。
おそらく信州で十指に入る程の
グミっ食いなのではないかと密かに思っている、勝手に。
この短期間でかなりの具材と対峙してきたが、果汁グミホットサンド。
かなりのレベルである。美味しいのである、すごく真面目に。
まず、挟む前の見た目。
羽海野チカの漫画に出てきそうな位に、キュートにしてファンシーである。
次に味わい。
グミは加熱すると予想通り溶ける。
粘度が高い、平たく言うとジャムになる。
更にイチゴとみかんの組み合わせが、超いい感じに奏功したのであった。
果汁グミだからこその味わいであろう。
最後に食感。
グミは加熱すると糸をひくんですな。それはそれで、少々危険なのだが。
ジャムは糸をひかないから新鮮な感じがする。
なお、冷ますとグミが自分を取り戻すのでグミ食感になる。
それも乙である事をいい添えておこう。
結論。
果汁グミ、騙されたと思って挟んで欲しい。
未体験のホットサンドをその口中におさめられるであろう。
