
コーヒービート。
コーヒービートを挟んだ。
もしあなたがホットサンド初心者ならば、絶対失敗しない素材がある。
それはチョコ。
故に挟む必要なし!
と切って捨てていたのである。
だが、しかしだ。
お菓子売り場でコーヒービートを見てしまった瞬間、挟まずにはおれなかった。
衝動は大切にするのが私の流儀。
「衝動に忠実」がモットーなのである。
思惑通り、美味しい。
コーヒーとカカオの混ざり合った甘やかな香り。
パンに合う。
油分が表面に白く出てくるファットブルーム現象が起こるのがたまに傷であるが。
しかし、味に一切影響はありません。
結論。
チョコレートは裏切らない。