
いなり寿司。
いなり寿司を挟んだ。
太巻き寿司に続く寿司第二段である。
熱々の酢飯が衝撃的であった太巻き寿司のホットサンドであった。
しかし、もはや私も熱々酢飯童貞ではない。
故に今回は冷静に味わう事が出来た。
まず、経験済みとは言え熱々の酢飯はやはりオッツとなった。
少しむせるのだ。
そして、あげである。
ジューシーさがなかなか良いのであった。オツである。
むしろ、このジューシーなあげだけでいいような気さえする。
結論。
ホットサンドにするならば、
太巻きよりいなり寿司である。