ホットサンドの研究〜ういろう〜

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ういろう。
ういろうを挟んだ。

ホットサンドの研究〜ういろう〜


名古屋の方には失礼かもしれないが、
私の中では、ういろうは「まずうまいもの」の代表である。

餅とも、団子とも、羊羮とも違う。
あの微妙極まりない歯触り。
いや、歯切れ悪さ。
率直に言って不味いのである。
がしかし、不味さも一周すると旨さになる。

みうらじゅん尊師曰くの

「そこがいいんじゃない!!」の精神とでも言おうか。
これが「まずうまい」である。

ホットサンドにしたら、
不味さが二周目に突入し不味いとこで、その足取りを止めてしまったのである。
要するに不味い。
挟んだういろうが悪かったのか。
熱と圧縮が悪かったのか。
とにかく中途半端の極み。
残念な塊と化してしまった。
好きなだけあって悲しい。
結論。
ういろうは不味さの二周目を完走できない。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*